Especificacion con video

http://www.youtube.com/watch?v=kCugjQ40fu8&feature=player_detailpage

Preparacion

1 LITRO DE ACEITE
MOLER EL QUESO . REVOVER CON EL RESTO DE INGREDIENTES SECOS
AGREGAR LOS HUEVOS, AMASAR HASTA LOGRAR UNA MASA NI MUY SUAVE NI MUY DURA (LLEVA MAS O MENOS 1/4 DE TAZA DE AGUA)
HACER BOLITAS DE 100 GRS .
CALENTAR EL ACEITE 150-180 GRADOS DE CALOR. FRITAR LAS BOLITAS POR LO MENOS 15 MINUTOS Y NO SE MOLESTEN EN VOTEARLAS , ELLAS SE COCINAN SOLAS . Y ESPERO LOS DISFRUTEN ----
CUAQUIER DUDA

Ingredientes

KILO DE QUESO SEMI DURO
1 KILO DE Maicena O Fecula DE MAIZ
100 GRS DE AZUCAR
40 GRS DE POLVO DE HORNEAR
40 GRS DE ALMIDON DE YUCA
3 HUEVOS ENTEROS